(Para llevar en cantidad consultar disponibilidad)
Provoleta
$8000
Sale con orégano.
Provoleta Santafesina
$9500
Sale con tomate, cebolla, huevo duro y orégano.
Provoleta Don Héctor
$10500
Sale con tomate, morrón, jamón, aceitunas y orégano.
ACHURAS
Porción de chorizo
$3500
Porción de morcilla
$3500
Porción de chinchulín
$6500
Porción de riñón
$7800
Porción de molleja
$20000
PRINCIPALES
Asado banderita
$12500
Porción
Vacío
$17000
Porción
Bife de chorizo
$15500
Porción
Bondiola de cerdo
$10000
Porción
Matambre de cerdo
$11000
(Para llevar consultar disponibilidad)
Matambre de cerdo a la pizza
$14000
(Para llevar consultar disponibilidad)
Matambre de cerdo a la rúcula: salsa, jamón, queso, rúcula fresca, morrón y aceitunas
$16000
(Para llevar consultar disponibilidad)
1/4 de pollo deshuesado (pechuga o muslo)
$6000
1/4 de pollo “El Santafesino”: deshuesado a la parrilla. Lleva jamón, queso, tomate y huevo duro por encima.
$9000
MENú VEGETARIANO
Milanesa de soja rellena
$3000
Soja, calabaza y queso / soja, verdura y queso
PARRILLADAS
1/4 parrilla (para 2 personas)
$33000
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
1/2 parrilla (para 4 personas)
$55000
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
1 parrillada (para 5/6 personas)
$68000
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
SáNDWICHES
“Súper Tina”
$25000
Sándwich XXL de 50 cm de bondiola, con rehogado de cebolla y morrones. Acompañado con abundantes papas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
“Súper Lunes”
$28000
Sándwich XXL de 50 cm de cuadril con rúcula fresca, tomate, provoleta rallada, oliva y mayonesa. Acompañado con abundantes papas fritas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
“Súper Santa”
$25000
Nuestro tradicional choripan pero ahora tamaño XXL. Acompañado con abundantes papas fritas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
Súper Nano
$28000
Sándwich XXL de 50 cm de cuadril con salsa fileto casera, jamón y muzzarella. Acompañado con abundantes papas fritas y dos huevos fritos. Comen dos, pican tres. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
Cuadril power
$14000
Sándwich de cuadril (tamaño normal), relleno de provoleta, morrón, jamón y aceitunas
Sándwich de cuadril
$7000
Sándwich de morcilla
$4000
Choripan
$5000
Sándwich de bondiola
$6000
Sándwich de molleja
$15000
GUARNICIONES
1/2 papas fritas
$3000
Papas fritas
$5000
Bastón, caseras
Adicional de provenzal
$500
Papas fritas dobles
$9000
(Sólo para llevar)
1/2 puré de papas
$3000
Puré de papas
$5000
Huevo frito
$800
Ensalada mixta
$4000
(Lechuga, tomate y cebolla)
Ensalada primavera
$5000
(Papa hervida, zanahoria rallada, huevo duro y mayonesa)
Ensalada completa
$6500
(Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, papa hervida, radicheta, cebolla y huevo duro)
Ensalada a elección
$4000
1 o 2 ingredientes. Al agregar más ingredientes se cobrará $200 cada uno, exceptuando la cebolla. Los adicionales como huevo duro, queso, etc, se cobran aparte con los precios mencionados más abajo.
Adicional de queso en hebras
$1000
Adicional de huevo duro
$500
POSTRES
Helado de 2 bochas
$4000
Sabores: crema americana, vainilla, dulce de leche, dulce de leche granizado, chocolate, frutilla, limón, banana con dulce de leche.
Helado de 1 bocha
$2000
Flan casero (sin tacc)
$3000
Budín de pan
$3000
Duraznos en almíbar (sin tacc)
$2000
Ensalada de frutas (sin tacc)
$3000
Casera, baja en calorías
Mousse de chocolate casero
$3000
Escocés
$4000
Almendrado
$4000
Suizo
$4000
Tiramisú
$4500
Cassata Santafesina
$4500
Postre casero a base de vainillas humedecidas en cacao. Relleno de leche condensada, crema chantilly y chocolate rallado.
Cafesino
$4500
Postre casero a base de vainillas humedecidas en oporto. Contiene crema de café y nueces.
Chocotorta
$4500
Queso fresco y dulce de batata o membrillo
$4000
Brownie
$6000
Casero. Sale con helado de crema americana y praliné.
Bera
$6000
Postre casero a base de pionono arrollado, crema pastelera y crema chantilly. Sale con helado de vainilla y salsa de chocolate.
Italiano
$6000
Postre casero de hojaldre con dulce de leche y pionono. Relleno de crema chantilly, duraznos y merengues.
Cheescake
$6000
Postre casero con queso blanco y frutos rojos de estación.
Pastel de limón
$6000
Postre casero con base de tarta y crema de limón. Sale con helado de limón y salsa de chocolate.
Pera al champagne
$6000
Servida con helado de crema americana.
Selva negra
$6000
Bizcochuelo de chocolate casero relleno con crema chantilly y cerezas.
Arrollado del bosque
$6000
Pionono arrollado casero relleno con crema chantilly y frutos rojos de estación. Sale con helado de americana.
Cariló
$6500
(Obleas, helado de chocolate, crema chantilly, nueces, whisky y salsa de chocolate)
Don pedro
$6500
(Helado de crema americana, nueces y whisky)
Frutillas solas (sin tacc)
$4000
Frutillas con crema (sin tacc)
$4700
Zapallos en almíbar
$7500
Higos en almíbar
$7500
Adicional de crema chantilly (sin tacc)
$1000
Adicional de dulce de leche (sin tacc)
$1000
Adicional mixto (sin tacc)
$1500
Champagne Nieto Senetiner 750 cc
Brut Nature
$18500
Chandon 187 cc
Extra brut
$7500
Sidra Real
$6500
Aperol con naranja
$6000
Gin Gordon’s + tónica
$7000
Fernet Branca + Coca
$8500
Café de filtro
$1000
Café cortado
$1100
Café con crema
$1300
Té
Común, verde o manzanilla
$500
Empanada de carne frita -receta de la Nona Aida-
(Para llevar en cantidad consultar disponibilidad)
$2000
Provoleta
Sale con orégano.
$8000
Vegetariano
Provoleta Santafesina
Sale con tomate, cebolla, huevo duro y orégano.
$9500
Provoleta Don Héctor
Sale con tomate, morrón, jamón, aceitunas y orégano.
$10500
Porción de chorizo
$3500
Porción de morcilla
$3500
Porción de chinchulín
$6500
Porción de riñón
$7800
Porción de molleja
$20000
Asado banderita
Porción
$12500
Vacío
Porción
$17000
Bife de chorizo
Porción
$15500
Bondiola de cerdo
Porción
$10000
Matambre de cerdo
(Para llevar consultar disponibilidad)
$11000
Matambre de cerdo a la pizza
(Para llevar consultar disponibilidad)
$14000
Matambre de cerdo a la rúcula: salsa, jamón, queso, rúcula fresca, morrón y aceitunas
(Para llevar consultar disponibilidad)
$16000
1/4 de pollo deshuesado (pechuga o muslo)
$6000
1/4 de pollo “El Santafesino”: deshuesado a la parrilla. Lleva jamón, queso, tomate y huevo duro por encima.
$9000
Vegetariano
Milanesa de soja rellena
Soja, calabaza y queso / soja, verdura y queso
$3000
Sanas, caseras, frescas, llenadoras, súper ricas. Las cocinamos en una plancheta para que no tomen contacto en la parrilla con la carne y derivados.
1/4 parrilla (para 2 personas)
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
$33000
1/2 parrilla (para 4 personas)
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
$55000
1 parrillada (para 5/6 personas)
Contiene chorizo, morcilla, chinchulín, riñón y asado.
$68000
“Súper Tina”
Sándwich XXL de 50 cm de bondiola, con rehogado de cebolla y morrones. Acompañado con abundantes papas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
$25000
“Súper Lunes”
Sándwich XXL de 50 cm de cuadril con rúcula fresca, tomate, provoleta rallada, oliva y mayonesa. Acompañado con abundantes papas fritas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
$28000
“Súper Santa”
Nuestro tradicional choripan pero ahora tamaño XXL. Acompañado con abundantes papas fritas y 2 huevos fritos. Comen 2, pican 3. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
$25000
Súper Nano
Sándwich XXL de 50 cm de cuadril con salsa fileto casera, jamón y muzzarella. Acompañado con abundantes papas fritas y dos huevos fritos. Comen dos, pican tres. DISPONIBLE SÓLO LOS LUNES.
$28000
Cuadril power
Sándwich de cuadril (tamaño normal), relleno de provoleta, morrón, jamón y aceitunas
$14000
Sándwich de cuadril
$7000
Sándwich de morcilla
$4000
Choripan
$5000
Sándwich de bondiola
$6000
Sándwich de molleja
$15000
1/2 papas fritas
$3000
Papas fritas
Bastón, caseras
$5000
Adicional de provenzal
$500
Papas fritas dobles
(Sólo para llevar)
$9000
1/2 puré de papas
$3000
Puré de papas
$5000
Huevo frito
$800
Ensalada mixta
(Lechuga, tomate y cebolla)
$4000
Ensalada primavera
(Papa hervida, zanahoria rallada, huevo duro y mayonesa)
$5000
Ensalada completa
(Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, papa hervida, radicheta, cebolla y huevo duro)
$6500
Ensalada a elección
1 o 2 ingredientes. Al agregar más ingredientes se cobrará $200 cada uno, exceptuando la cebolla. Los adicionales como huevo duro, queso, etc, se cobran aparte con los precios mencionados más abajo.
$4000
Para elegir: lechuga, tomate, cebolla, papa hervida, zanahoria, remolacha, rúcula, radicheta
Adicional de queso en hebras
$1000
Adicional de huevo duro
$500
Helado de 2 bochas
Sabores: crema americana, vainilla, dulce de leche, dulce de leche granizado, chocolate, frutilla, limón, banana con dulce de leche.
$4000
Helado de 1 bocha
$2000
Flan casero (sin tacc)
$3000
Budín de pan
$3000
Duraznos en almíbar (sin tacc)
$2000
Ensalada de frutas (sin tacc)
Casera, baja en calorías
$3000
Mousse de chocolate casero
$3000
Escocés
$4000
Almendrado
$4000
Suizo
$4000
Tiramisú
$4500
Cassata Santafesina
Postre casero a base de vainillas humedecidas en cacao. Relleno de leche condensada, crema chantilly y chocolate rallado.
$4500
Cafesino
Postre casero a base de vainillas humedecidas en oporto. Contiene crema de café y nueces.
$4500
Chocotorta
$4500
Queso fresco y dulce de batata o membrillo
$4000
Brownie
Casero. Sale con helado de crema americana y praliné.
$6000
Bera
Postre casero a base de pionono arrollado, crema pastelera y crema chantilly. Sale con helado de vainilla y salsa de chocolate.
$6000
Italiano
Postre casero de hojaldre con dulce de leche y pionono. Relleno de crema chantilly, duraznos y merengues.
$6000
Cheescake
Postre casero con queso blanco y frutos rojos de estación.
$6000
Pastel de limón
Postre casero con base de tarta y crema de limón. Sale con helado de limón y salsa de chocolate.
$6000
Pera al champagne
Servida con helado de crema americana.
$6000
Selva negra
Bizcochuelo de chocolate casero relleno con crema chantilly y cerezas.
$6000
Arrollado del bosque
Pionono arrollado casero relleno con crema chantilly y frutos rojos de estación. Sale con helado de americana.
$6000
Cariló
(Obleas, helado de chocolate, crema chantilly, nueces, whisky y salsa de chocolate)